Опоздавший,
НДС связан с отгрузкой
ст. 167 НК Момент определения налоговой базы
1. В целях настоящей главы моментом определения налоговой базы, если иное не предусмотрено
пунктами 3, 7 - 11, 13 - 15 настоящей статьи , является наиболее ранняя из следующих дат:
1) день отгрузки (передачи) товаров (работ, услуг), имущественных прав;
2) день оплаты, частичной оплаты в счет предстоящих поставок товаров (выполнения работ, оказания услуг), передачи имущественных прав.
то есть по сути нужно определить когда товар в Вашем случае был отгружен все таки покупателю.
внизу ветка Где Главный Консультант данного сайта дает ответ на вопрос как определить при транзитной торговле такой момент.
Кассовая дисциплина при УСН (доходы — расходы)Единственное если Ваш покупатель Сам забирает при выпуске товар, то наверное вот этот момент и будет моментом начисления НДС. То есть забирает же он его по документом как минимум транспортная накладная . Вот по дате забора видимо и надо начислять НДС. То есть я бы посмотрела Транспортную накладную.